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八月份金鄉大蒜價格動態分析及未來行情預測
2020-9-3 8:58:00
來源:金鄉大蒜專業批發市場信息中心
作者: -
編輯:李潔

根據山東省金鄉大蒜專業批發市場信息中心監測,8月份大蒜級蒜平均批發價格為4.41元/公斤,環比上漲率為23.18%,大蒜價格大幅上漲,去年8月份大蒜級蒜平均價格為7.31元/公斤,同比下降率39.67%,大蒜價格驟降。8月份大蒜成交量為77347噸,環比下降率為55.91%,成交量驟降,去年8月份大蒜成交量為177148噸, 同比下降率為56.34%,成交量驟降, 8月份大蒜成交額為34110.027萬元,環比下降率為45.69%,成交量額驟降,去年8月份保鮮大蒜成交額為129495.188萬元,同比下降率為73.66%,成交額驟降。

8月份大蒜價格呈現波浪式運行,總體價格呈大幅上漲趨勢,8月上旬入庫基本上結束,部分儲存商也是收購封庫門,剩余就是剛需走國內市場和出口加工采購,本月價格波動差為0.99元/公斤,價格波動幅度擴大。

一:價格動態分析

1:8月上旬大蒜儲存商收儲基本上結束,比往年結束的早,庫外蒜也比往年剩余少,這就造成了大蒜價格上漲的局面。

2:今年大蒜出口量大于去年,7月份全國出口大蒜21.70萬噸,去年7月份大蒜出口15.17萬噸,同比上漲率為43.05%,出口量陡升。8月份大蒜數據還沒公布,但出口量有所減少。

3:由于今年小蒜價格高,造成蒜片生產企業生產積極性不高,隨著蒜價的上漲,8月19日早上8點食品園區蒜片廠全部停產。也造成8月份生產蒜片總量不大,8月份食品園區大約生產蒜片3000噸,7月份食品園區大約生產蒜片15570噸,環比下降率為80.73%,蒜片生產量驟降。預計9月份蒜芯上市,可能會生產部分蒜片,但量不會太大,部分蒜芯可能要入庫。

4:現在全國大蒜庫存量大約在430萬噸左右,現在庫外大蒜已基本上結束,少量大蒜主要集中在干倉商手中,干倉商很理性,價格高就出手,價格低就停止出售,但給他們的時間也不多了。今年庫存量大,部分儲存商月初就開始出售,一度出現庫蒜低于庫外蒜的情況。

二:9月份大蒜行情預測

1:今年大蒜入庫結束時間早8月上旬就基本結束,現在庫外蒜少,已經不具備入庫芽子蒜的可能性了,最多九月份在入庫部分蒜芯,但量也不會太大。希望庫外有蒜的積極有序出手,獲利出售才是硬道理。

2:今年大蒜出口形勢較好,出口量大于往年。7月份全國出口大蒜21.70萬噸,去年7月份大蒜出口15.17萬噸,同比上漲率為43.05%,出口量陡升。8月份上半月全國主要港口出口大蒜大約6萬噸,預計整月大蒜出口下降。

3:金鄉蒜片生產企業以全部停產,由于現在原料價格高,9月份在生產蒜片的可能性不大,蒜芯上市后可能生產一批蒜心片。

4:全國大蒜入庫量大約在430萬噸左右,9月份有可能在入庫部分蒜芯,但由于今年大蒜入庫結束早,9月份庫內蒜出庫量可能要大于往年??偟膩碚f今年大蒜入庫量遠大于去年。

5:前期入庫大蒜的儲存商8月份已經開始出售庫內大蒜,畢竟今年入庫量太大,他們想獲利出手也符合常理,成交的較少,但也刷新了庫蒜出庫早的最新記。即使庫外蒜結束早,大量的庫內蒜也可供貨充足。所以說國內走貨也好,國際出口也好,都沒必要擔心貨源問題,更不要跟風采購。

根據以上因素綜合分析,預測9月份大蒜價格波動不會太大,以平穩為主。

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